Priključci za Wild Food - Bilje

U tim danima supermarketima i zapakirane hrane to može biti lako ne razmišljam o ili čak i zaboraviti gdje je naša hrana dolazi. Sve biljke gdje je nekada divlja raste i jede, a zatim je otišao na to biti izabran i uzgajaju za pojedine povoljnih osobina takvihkao otpornost, veličini usjeva i okus.

To je još uvijek moguće pronaći divljih predaka naših moderne hrane, često raste u najnevjerojatnijim mjestima. Ove biljke mogu se prikupljati i jede baš kao što su bili u prošlosti i dodati raznolikost i nova okusa i tekstura na hranu.

Priključci se tražeći, identificiranje i prikupljanje samoniklih biljaka, korijenje, sjemenke, gljive i drugih namirnica i postaje uživaju više i više ljudi kako vrijeme prolazi. Priključci mogu se kombinirati s drugim aktivnostima na otvorenom, kao što su hodanje, trčanje, vožnja biciklom ili geocaching ili isključivo na vlastitu. Hrana prikupljenih zatim mogu koristiti na različite načine.

Neke biljke se lako prepoznaju po prepoznatljivim značajkama kao što su izgled ili miris, drugi su mnogo teže prepoznati ili može čak biti blizu identična štetnih ili otrovnih biljaka. To se posebno odnosi na neke divlje vrste gljiva, a to je važno kako bi bili sigurniod onoga što su branje u tim slučajevima da se izbjegne mogućnost bolesti, au nekim slučajevima smrti. Pazite i vrijeme kako bi naučili kako prepoznati biljke prije nego branje korištenja dobar polja vodič ili divlji hrane knjigu ili prateće znalce mravi tu na prvom mjestu.Tu su sada mnogi tečajevi i izlet koji se mogu spojiti na to i podijeliti s drugim kao krmne -. istomišljenika ljudi

Kao i bilo koje hrane, divlje namirnice imaju sposobnost da uzrokuje alergijske reakcije ili druge neželjene efekte. To je uvijek vrijedi pokušati malu količinu nove hrane u prvom redu kao test, pogotovo ako imate drugih srodnih prehrambenih alergija, netolerancija ilidruga pitanja.

Nikad se svuku biljku svih njegovih listova, sjemenkama, orašastim plodovima i sl. Uzmi male iznose od nekoliko biljaka, tako da je zdravlje biljke ne utječe negativno. Pick pažljivo i koristiti oštar nož ili škare ako je moguće. Budite svjesni ostavljajući dovoljno zadruge ljude da uživaju, kao i da se mogu pojaviti i životinje koje se oslanjaju na hranu da prežive.

Budite oprezni okupljanje biljke od blizu ceste ili bilo gdje da su možda bili u dodir s kemikalijama kao što su insekticidi ili korova. Isto vrijedi i za addible cvijeće kupio od vrtnih centara ili drugim trgovinama, osim ako su posebno kažu da su za jelo. Inače oni svibanjsu poprskati biljne hrane i drugih stvari neprikladnim za prehranu ljudi.

Pokušajte koristiti stan otvoren košaru drugoj posudi za nošenje nalaza kako se ne bi zgnječili ili na drugi način oštećeni.